章鱼粥怎么做_粥的做法_做法,功效与作用,营养价值

章鱼粥怎么做_粥的做法_做法,功效与作用,营养价值

章鱼粥怎么做呢?相信还有很多朋友还不知道吧,下面就让我来给您具体介绍一下。

章鱼粥怎么做_粥的做法_做法,功效与作用,营养价值

果蔬百科

章鱼粥

章鱼粥的材料

主料:章鱼70g﹐糯米1杯﹐大枣50g﹐水8杯

章鱼粥的做法

(1)把章鱼放在陶器锅里放8杯水煮熟。

(2)放泡好的糯米和有刀纹的大枣。

(3)最初用强火熬﹐开锅时将火调弱再熬30分左右﹐并以盐调味。

(4)盛在碗里时﹐不盛章鱼和大枣﹐只盛粥并洒上白糖。

章鱼(Octopus)属于软体动物,有8根长爪,肚白色,椭圆行,章鱼是头足纲动物的一种,它长着八条带吸盘的臂腕,这既是捕食的工具,也是流动时的辅助用具;章鱼有着惊人的伪装技巧,它具备一整套包括改变姿态、皮肤结构及色彩功能的机制,以达到隐身自保的目的;章鱼是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。

注意事项

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。

1、章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出;

2、肉嫩无骨刺,凉性大,所以吃时要加姜。

章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;

具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

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