绿茶粥是一种养生粥,该粥的养生效果还是不错的哦,下面给大家介绍一下该粥的做法。
绿茶粥
绿茶粥的材料
绿茶5克
大米100克
白糖
绿茶粥的做法
1 绿茶用沸水分次冲泡,取适量茶汁备用
2 将大米淘洗干净
3 把淘好的米放入锅中
4 加入适量的茶汁
5加入适量的白糖
6小火煮至沸,熬制成粥
绿茶粥的功效
本茶粥具有和胃消食和抗疲劳的作用,绿茶粥不但可以用绿茶、大米、蜂蜜,还可以用白糖代替蜂蜜
绿茶作为中国的主要茶类之一,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建为我国的绿茶主产省份。
绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病