桂圆和核桃相信大家都吃过，是生活中滋补性比较强的两种食材，其实它们除了直接食用以外，还有多种食用方法，前几天回家时老妈给我用桂圆、核桃煲了一些粥，吃起来味道特别诱人，后来做中医的老爸告诉我，妈妈为我做的粥对身体特有好处。现在把老爸的中医养生理论写出来，让大家也看看桂圆核桃煲粥的功效与作用有哪些。
桂圆核桃煲粥的功效与作用
1、桂圆核桃一起煲粥，可以让它们的营养有利结合，更利于人体吸收，这种粥品中的桂圆是一种高营养的特色食材，人们食用以后有补脑和益智的作用，另外对于失眠、健忘以及心神不宁症状也有很好的功效。
2、预防子宫肌瘤的发生也是食用桂圆核桃粥的最大作用，因为在桂圆中有控制癌细胞生成的物质，科学家证实经常食用桂圆的女性子宫肌瘤发生率能减少百分之九十左右。
3、桂圆核桃煲粥，人们食用后可以起到延缓衰老的功效，核桃这种食材中有大量的精氨酸，这种物质可以减少人体中氧化反应的出现，对人类的血管和心脏有良好的保护作用，经常喝这种桂圆核桃粥可以预防中风和老年痴呆的发生。
4、补脑益智也人们食用桂圆核桃粥的最大好处，因为这种粥品中有大量的锌和锰存在，这两种物质是大脑代谢的必须品，人们经常食用就能保障脑部营养成分的充足，对加快脑细胞再生，和提高智力有明显的功效。