茅根粥的一些知识大家还记得吗？下面就让我来给您具体的介绍一下。
茅根粥
茅根粥知识介绍
其实是在用最直白的口吻向别人暗示以下几件东西:细腻、全面、有品位和热爱生活。同时,看在爱他的女人眼里,将是对幸福这两个字最不容置疑的诠释和证明。怎么做茅根粥是挺考验男人的一道菜，爱她，就让他做菜吧。茅根粥的做法有几种都不知道?赶快上饭菜网补课了。女人能做到，男人也一定不会输到哪!茅根粥的做法非常的家常，这道菜不仅好吃,更重要的做出了爱情的滋味，这个茅根粥的做法就是今天推荐的菜!其实茅根粥的做法没有什么特别,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
【来源】 《食疗百味》
【原料】 鲜白茅根200克，粳米30克，冰糖适量。
【制作】 取鲜茅根去节间小根，洗净切碎入砂锅内煎煮取汁，去渣，入粳米、冰糖煮至粥熟即可。
【用法】 空腹服食。
【疗效】 凉血止血，清热利尿。适用于急性肾炎，小便不利，尿血等症。
“茅根粥”为吾邑特有之早点，与“鱼片猪红粥”，同为大众最佳之晨餐。乃以鲜茅根、玉竹头，扁豆，赤小豆，茯苓等，与米同熬，具清凉，去湿，降火，诸效用云。——粤人习以药材作汤或肴，谓可宏收“预防”，“医疗”之实效，又可餍口腹之欲，一举而数得也。谚有：“腰酸与骨痛，最好猪腰煲杜仲，唔好得餐鎹。”可见一斑。食时，加盐少许，殊清香可口，佐以油炸桧，可以果腹，童年嗜此，铜元一枚，享用一碗，然后上学去。