咸鲜腊八粥的做法很简单的哦,下面给大家具体介绍一下哦。
咸鲜腊八粥
咸鲜味的腊八粥除了一般用大米、豆类、果仁作原料,大都还添加蔬菜、瓜果、肉类、海鲜等,相比甜味的腊八粥热量更低,更受高血糖和减肥人士的青睐。
咸鲜腊八粥的材料
材料:大米,山药,栗子,银杏,香菇,胡萝卜,青豆,开洋,火腿,姜丝,料酒,六月鲜,白胡椒粉。
咸鲜腊八粥
咸鲜腊八粥的做法一
1大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;
2锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水;
3大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;
4加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;
5加入青豆,调入少许六月鲜和白胡椒粉即可。
材料
红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米
咸鲜腊八粥的做法二
1、红豆,玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。