鸡粥_粥知识大全_做法,功效与作用,营养价值

鸡粥_粥知识大全_做法,功效与作用,营养价值

对于鸡粥相信大家也不会感觉到陌生了吧,平时朋友们在家里也应该自己煮着去喝了,该粥的营养也是非常好的。 

鸡粥_粥知识大全_做法,功效与作用,营养价值

鸡粥

每份包含热量351千卡

蛋白质14克 

果蔬百科鸡粥鸡粥

脂肪24克(其中4克饱和脂肪)

碳水化合物1克 

鸡粥的材料

3/4杯白米,半只鸡,1200亳升水,1茶匙姜丝,1根葱(切丝),1茶匙盐,1茶匙麻油,1/4茶匙胡椒粉 

鸡粥的做法

1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。

2、按下「粥」键后选择「鸡粥」程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按「烹调」开始煮。

3、鸡洗净切块,用盐和麻油腌半小时。

4、当电饭煲提示「加入鸡肉」时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。

5、煮完倒在碗里,撒上葱丝便可进食。健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。 

注意事项

我们在超市里买到的基本上是肉鸡,这种鸡肥大松软,却少了几分鸡味。现在集贸市场上买活鸡都可代为宰杀,我们只要挑选好,就能随时吃到鲜美的鸡肉了。

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