燕麦片是一种特虽有营养价值的一种食物，很多人都喜欢把燕麦当作早餐吃，现在我们就一起来了解一下燕麦的功效与作用及食用方法吧。
燕麦的功效与作用
1、燕麦可以降低胆固醇，如果给常吃燕麦对人体的好处是不少的，特别是对于中老年人来说，就可以很好地预防心脑血管疾病。
2、燕麦糖尿病患者是有好和的，国灰燕麦是可以降糖，也可以减肥。
3.燕麦粥有通合的功效，特别是对于一些老年人来说，大便都是比较的干，极容易容易导致脑血管意外的发生。。
4、燕麦还对于血液循环有好处，可以缓解压力，，燕麦还含有大量的微量元素，可以预防骨质疏松、对于伤口的愈合有好处，还可以预防贫血，也可以补钙。
5、燕麦中含有大量的亚油酸，对人体的脂肪肝、糖尿病、对于身体的浮肿有好处，还可以增强人体的体力。
燕麦的食用方法
燕麦有很多都是加工过的，只要用开水冲一下就可以吃了，也有一些是生的燕麦，这就需要放进锅里煮熟加点糖就很不错了。