八宝粥是特别好吃的一种养生粥,八宝粥的做法很多,现在我们就一起来了解一下八宝粥的材料和做法步骤吧。
八宝粥的材料和做法步骤
现在我们说的这种是香糯八宝粥的做法,这是一种很粘的一种八宝粥,大家都是特别喜欢吃的,八宝粥做成粘粘的才特别的有味道。
1.香糯八宝粥的材料
八十克莲子,八十克花生,一百克黑米,十二个大枣一百五十克大米五十克薏米作十克绿豆,八十克红,糖适量。
2.香糯八宝粥的做法
1)先准备好以上的原材料,因为豆类和黑米是特别难煮熟的一种材料,所以说要提前一晚把豆类食物和黑米浸泡,可以放进冰箱里面冻着泡,材料泡好了以后再把材料倒进锅里.
2)再把大枣加进去,加上适量的水,盖上盖子,用高压锅煲是最好的,这样煲出来的香糯八宝粥更软一些,需要的时间也更短一些,高压锅只要煮到高压锅排气以后再煮不上二十分钟就可以关火了.
3)等气全排掉以后就可以开锅,加上适量的糖就可以吃了。