宝宝处于成长发育的关键时期,补钙就成了妈妈们的头等大事,宝宝吃得好,身体才壮壮!有心的妈妈会做适合宝宝吃的宝宝虾皮粥,宝宝虾皮粥富含营养,能给宝宝补充成长所需的钙元素,促进宝宝的骨骼发育,那么宝宝虾皮粥要怎么做呢?
宝宝虾皮粥的材料
原材料
虾皮150克、青笋50克、珍珠香米400克。原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个
调味料
盐5克、味精6克、香油10克、化猪油15克、葱20克。
宝宝虾皮粥的做法步骤
做法一:
1、将虾皮、青笋分别洗净,青笋尖切细粒,珍珠香米淘洗干净,葱择洗净切花;
2、锅内加清水烧开,下珍珠香米,大火烧开后改小火熬至粥成熟;
3、下青笋、虾皮、化猪油、盐煮成粥,调入味精、香油,撒入葱花搅匀即成。
做法二:
1、虾皮浸泡,洗净。
2、大米提前浸泡半小时。
3、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。
4、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。