燕麦片是以植物燕麦的种子为主要原料，经过加工以后得到的一种方便食品，它保留了燕麦中的大部分营养，是生活中最受欢迎的粗粮，平时可以把它煮粥吃，也可以把它和牛奶和多种水果搭配在一起吃，它不但滋味诱人还具有出色的养生作用。那么燕麦片的功效与作用有哪些呢？它平时又应该怎么吃呢？
燕麦片的功效与作用
1、预防骨质疏松
平时多吃一些燕麦片，能吸收丰富的微量元素钙和磷以及铁，还有锌等营养成分，这些物质可以促进骨骼发育，而且能提高骨密度，他对人类的骨质疏松有明显预防作用，另外人们多吃一些燕麦片，还能预防贫血，更能促进伤口愈合。
2、预防高血脂
燕麦片在这种人体以后就像一块海绵，能吸收大量的有害物质，它能让人类，身体内的胆固醇吸附在它们表面，随代谢一起排出体外，平时经常食用可以预防高胆固醇，更能减少高血脂发生，它对人类的心脏病和动脉硬化也有一定预防作用。
3、清肠排毒
燕麦片中含有大量的膳食纤维和碳水化合物，它们能促进肠胃蠕动，也能让人体肠道中的垃圾和毒素随代谢尽快排出体外，经常食用，能起到清肠排毒，预防便秘的重要作用，除此以外，燕麦片还能防止色素在人体皮肤表面沉淀，能淡化色斑，防止色斑生成。
燕麦片怎么吃
1、水果燕麦片
燕麦片可以和牛奶还有多种水果搭配在一起吃，在吃的时候可以准备进食燕麦片50克鲜牛奶一杯，苹果半个，香蕉半个葡萄干适量，他准备好的燕麦片，放到杯子中，加入开水冲泡，然后再放入准备好的鲜奶，随后放入切好的水果丁和葡萄干，调匀以后就可以吃。
2、燕麦片煮粥
燕麦片平时还可以用来煮粥喝，如果不是既食燕麦片，就可以把它与大米一起淘洗干净，然后入锅加清水煮熟后食用，如果是即食燕麦片，则需要在大米煮到八成熟时，再把即食燕麦片放到锅中一起煮十分钟左右，直接关火出锅就是香气浓郁的燕麦粥。