猪蹄黄豆汤营养成分十分高，并且我们都了解猪脚和大豆全是含有营养元素的食材，猪脚含有胶原蛋白粉，能够合理的协助我们处理肌肤老化或是是四肢乏力，及其医治消化道出血，失血性休克等问题。
1、猪脚的功效：
猪脚带有丰富多彩的胶原蛋白蛋白，脂肪率也比白肉低，而且没有胆固醇，据研究表明，它能预防皮肤干瘪瘪发皱、提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童成长发育都具备物殊实际意义。此外，猪脚为生物大分子胶原蛋白粉食材，对消化道出血、失血性休克等症状均有一定的功效。猪脚生物大分子胶原蛋白蛋白还可促进血液循环，使冠心病及脑缺血脑病获得改进。常常服用，还能够预防特发性肌机能减退。
中医学觉得，猪脚性温，味甘、咸，具备补血补气、补阴、催乳、养血、脱疮、去热寒等作用，合适用以乳少、痈疽、疮毒等症状，也有滑皮肤、填肾气、健腰脚等效率，《别录》言其“主伤挞诸败疮，下奶水”。
2、大豆的功效：
大豆茯苓功效甘、平，归脾、胃、小肠经。其含蛋白40%上下，在量和质上均可与动物蛋白的媲美，大豆蛋白中常含必须氨基酸较全，特别是在含有磷酸氢钙，恰好补充谷物磷酸氢钙不够的缺点，而大豆中欠缺的蛋氨酸，又可获得谷物的补充。大豆含有亚麻油酸及亚麻油稀碱，这种不饱和脂肪使大豆具备减少胆固醇的功效；大豆卵磷脂也较多，这对中枢神经系统的生长发育有关键实际意义。此外，对防止小儿佝偻病及易患骨质增生脱钙的老人很是适宜，对神经衰弱和气血虚者也大有益处；对已经成长发育的少年儿童及缺铁性贫血病人极有益。除此之外也有钾、钠等碳酸盐及一些必不可少营养元素。
3、猪蹄黄豆汤作用
1、丰胸美乳，带有丰富多彩的胶原蛋白粉，有推动女孩胸部发育的实际效果
2、贫血，带有身体多种多样务必营养元素，营养成分高，
3、祛毒，推动基础代谢，解众多五脏六腑内毒素
4、护肤，紧致肌肤，白里透红
5、调整女士内分泌，例假量少，闭经，生理周期禁止，可以缓解女士的更年期的症状
6、催奶，孕妇的必需良汤
7、防止衰退，维护心脏，防癌