草莓，是恨到小孩子以及大人都喜欢吃的一种水果，而且草莓的外表是鲜红色的，口感也是酸酸甜甜的，很受大家的喜爱。但是草莓的营养价值相信很少有人会去深究。其实草莓的营养价值真的是很好的，尤其是对于小孩子来说，那么草莓究竟有什么样子的营养呢?来看下文。
草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch，英文:Strawberry)。蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
中国各地栽培，原产南美，欧洲等地广为栽培。
性味归经折叠
性味：性凉，味酸甘。
归经：归肺、脾经。
功效：清暑解热，生津止渴，。
最宜：风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑者宜食;夏季烦热口干，或腹泻如水者宜食;癌症患者，尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。
最忌：草莓作为夏季浆果，诸无所忌。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
现在看完小编为大家讲解的草莓的营养价值之后，是不是更加的想要食用草莓了呢?但是要注意的是，草莓虽然好吃，营养价值含量高，但是这种食物也是不能够经常食用的，如果食用过度的话，也是有可能会出现腹泻的症状的，要注意。