黑苦荞茶的功效1、降血糖作用:苦荞生物类黄酮能促进胰岛β细胞的恢复,降低低血糖和血清胆固醇,提高糖耐量对抗肾上腺素的升血糖,同时还能抑制醛糖还原酶,从而治疗糖尿病及其并发症。2、降血脂作用:苦荞生物类黄酮中所含槲皮素等可降低甘油三酯,总胆固醇,降低动脉粥样硬化指数。3、心脏功能:可以治疗心律紊乱、心绞痛、心肌梗塞等疾病。4、研究表明:苦荞生物类黄酮中所含有的槲皮素、桑色素、异丙醇等物质具有抗菌、抗病毒作用。黑苦荞茶的功效1、苦荞生物类黄酮中所含槲皮素等黄酮类化合物主要通过三种途径来达到抗癌、防癌作用,即抗自由基、直接抑制癌细胞生长、抗致癌因子。苦荞生物类黄酮中含有五羚基黄酮,是一种最佳的抗癌、防癌和治疗癌症的药物。2、是导致癌症、老化、心脑血管退变性疾病的罪魁祸首。由于苦荞类黄酮类物质容易氧化,因此具有清除能力,它们有五个羟基,可充分提供氢源,使自由基还原,从而起到清除自由基的作用,达到防衰、抗癌、抗心脑血管病的目的。3、苦荞生物类黄酮能显著提高机体的非特异性免疫和体液免疫功能。