热汤面是很多人喜爱的选择，这类食物对身体取暖有很好效果，而且冬季常吃热汤面对预防感冒也是很有帮助，热汤面的种类较多，在吃热汤面的时候，完全可以根据自己的喜爱进行选择，鸡蛋热汤面是很常见的，这类热汤面含有多种营养元素，利于人体各方面发展，那对鸡蛋热汤面的做法如何呢?
鸡蛋热汤面的做法：
用料：面、西红柿、鸡蛋、西葫芦
做法
步骤1西红柿洗净用刀在顶部划一个十字西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤2用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤3剥去西红柿皮西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤4将西红柿切成块西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤5打一个鸡蛋西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤6将鸡蛋打散西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤7西葫芦切成小丁西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤8锅内放油，油热煸香葱花
步骤9放入西红柿块煸炒西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤10将西红柿煸炒出红油，放入盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以多放西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤11水滚开后放入面条西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤12放入西葫芦丁西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤13煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤14点香油出锅即可西红柿鸡蛋热汤面的做法
以上就是对鸡蛋热汤面的做法详细介绍，这些制作步骤并不是很复杂，而且制作鸡蛋热汤面的时候也不需要过多技巧，只要在制作的时候，适量的制作最佳，同时这样的佳肴也适合各类人群选择，对身体不会有损害。