柞蚕蛹的副作用是出现过敏症状，对过敏的人禁止食用。不同的人体质不同，只不过有的人吃柞蚕蛹会过敏。柞蚕蛹功效是生津止渴，消食理气，镇痉。主要医治渴病，脾胃气滞证，肝风内动，癫痫，惊风所致手足抽搐等症。对癫痫有辅助治疗作用，煮汤或者打成粉就可以服用。蚕蛹若是处理不当，吃多了会中毒。 1、蚕蛹放置时间长了，会被细菌污染，使蚕蛹变质，成了毒蛹，食用会中毒。 2、某些蚕蛹含有蚕卵，蚕粪传播的变形虫体病，食用这种蚕蛹后很容易发生中毒反应。 3、有些蚕蛹中的毒菌，细菌、寄生虫、虽经处理，但不彻底，能使蚕体蛋白质变性，并分解产生毒素，食用也会中毒。