猪身上的器官大多都可以使用,猪心、猪肝都是炒菜的好食材,平时我们所说的猪胰子是什么部位呢?这猪胰子其实是猪的胰腺,是用来消化蛋白质等大分子物质的。食用猪胰子对我们的脾胃有很好的调理作用,同时可以帮助我们消化,以及美容养颜。猪胰子具体的功能通过下面的文章来了解。
猪胰子是什么呢
也猪身上的一个部位,很多人都忽视了它,其实它有很好的保健的功效和作用。猪胰子就是猪的胰腺,它是可以食用的。没有毒素。而且还可以有健脾胃的作用,助消化的同时也可以有养肺润燥的作用,来看看猪胰子的适宜人群和功效吧。
猪胰味甘、性平、无毒。
性味:甘、平、无毒。归经:入脾、肺。
功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。
主治:脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。猪胰子可以有促进消化的作用,对于糖尿病人群来说有调理的作用。
宜食
人皆可食,猪胰适宜糖尿病患者食用,适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。猪胰子适合乳汁分泌不足的情况,而且还可以促进消化,对于脾胃虚弱的情况有改善的效果哦。
猪胰子
忌食
多服猪胰损阳,故男子不宜多服。