土豆作为我们生活当中很好吃的食物之一，在我们kfc的餐桌上吃一份小一点的土豆条都要9块钱。这说明什么。说明加工包装是非常重要的。也有很多人喜欢吃咖喱。觉得咖喱里面有放在一种很好吃的美味，更加有人喜欢吃牛肉，很多人觉得牛肉里面鲜味十足，那么我们为什么不将这三种放在一起做成我们大家都爱吃的土豆咖喱牛肉。
土豆咖喱牛肉的做法1:
主料
牛肉x500g 土豆300g
辅料
胡萝卜100g 洋葱1个
牛奶250ml
土豆咖喱牛肉的做法步骤
1. 牛肉小块，土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块。
2. 牛肉冷水下锅，焯水。
3. 锅中放油，下洋葱炒香。
4. 再放入胡萝卜、小土豆翻炒。
5. 再放入焯过的牛肉。
6. 加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖。
7. 煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可。
土豆咖喱牛肉的做法2:
1.土豆切成和胡萝卜削皮切成小块，土豆在凉水中泡泡捞起备用；
2.牛肉切成丁备用；
3.锅内放入清水，姜片大火烧开后改成小火炖1个小时；
4.锅烧热后放入黄油烧至溶化；
5.放入洋葱爆出香味，加入胡萝卜和土豆丁炒均匀；
6.加入咖喱块炒至均匀；
7.倒入炖好的牛肉块翻炒；
8.加入牛肉汤炖至土豆熟即可。
小贴士
1、牛肉先炖后更加省事一些；
2、牛肉不要炖得太烂，还得和土豆一起炖，否则不能入味；
好了，上面就是我们土豆咖喱牛肉的两种做法，大家看完之后是不是流口水了呢？是不是感觉这三种食材放在一起是一种绝配的食材呢？将此三种食材综合在一起是我们美味的一个结晶，其实，大家可以尝试着做一下，看看是什么样味道，味道是非常美味的哦！