幽门螺旋杆菌是粘附在胃黏膜表层的一种病菌，一旦感染上，能引起慢性胃炎，胃溃疡乃至比较严重会引起胃癌。一般初期伴随上腹部疼痛，口臭，柏油便等病症，多是由于幽门螺旋杆菌浸染胃黏膜，造成 消化道出现异常，进而迟缓出現的一系列有关病症。
幽门螺旋杆菌的防止
幽门螺旋杆菌根据口～口散播，一般经口腔唾沫，排泄物经手人，食材触碰口散播。
1、餐前讲究卫生
用餐前一定要讲究卫生，那样可解决一部分病菌，降低感染风险性。
2、与感染者分离饮食搭配
我们了解，此病菌根据口～口散播，感染者应用的厨具一定会存有此菌，因而用餐时分离饮食搭配会降低感染的风险性。
3、洗手间后要洗手消毒
感染者排便中带有此病菌，上完洗手间洗手消毒很重要
4、留意饮食搭配
能够适度喝一些酸牛奶，酸牛奶中有益生菌粉，能抑止幽门螺旋杆菌的入侵。也可多吃些圆葱，能除菌健脾养胃。
幽门螺旋杆菌的检验方式
1、碳13呼气试验，此方法不需要做胃镜，只需轻轻松松呼吸，便可测量呼吸成份中是不是带有此菌。
2、碳14吸气实验，需要病人服一颗胶襄，随后静座三十分钟，用一次性吹支气管吹气检查，将吹完气的试品拿来检测。
3、迅速尿素溶液酶法，此类方式最广泛运用于临床医学，也最安全性迅速。但需要做胃镜輔助查验。