乙醇在人体内的新陈代谢速度是有限度的，一般每钟头仅能新陈代谢10克至15克乙醇。因此，喝一杯葡萄酒或一两纯粮酒，要直到10个小时后再驾车，喝2瓶葡萄酒或低度白酒3两，要在24小时后再驾车，假如，饮酒的酒精度高些、量更大，就需要过更长期才能够 驾车。
由于乙醇在人体内的新陈代谢速率和许多要素有关系，每一个人的酒精代谢速率也是不一样的，同一个人到不一样時间或不一样自然环境下的酒精代谢速率也是不一样的。
建议：乙醇在身体中一般消退時间为10-20钟头。有时晚上喝完酒睡一觉第二天一早没什么事，就驾车外出結果被查酒后驾车就是这个原因。
生理学上是没有什么体现了，但乙醇仍然在身体没排干净，因此 ，饮酒24小时后再驾车是较为科学研究的。喝醉酒，除开不可以驾车之外，也有“两不必”
1、不必行周公之礼：虽然适当饮酒可增强性欲，但乙醇性需求神经能具有一定的麻木功效，如同打过麻醉药一样，令人觉得不上快乐，時间也就相对性的会更久，但那样，仅仅生火焚竹，加快燃烧殆尽的一种主要表现，还会继续对你的男性前列腺也有性神经导致一定的损害。
2、不必洗热水澡：酒后洗澡，血糖值无法得到立即补充，非常容易产生头昏、头晕眼花、浑身无力等病症，比较严重时还可能产生低血糖昏迷。而且冲澡还能让人的毛细血管扩张，非常容易出現脑供血不足状况，心脑血管病症病人，在这时更为大病发的危险因素。