相信大家多多少少都吃过泡菜，人们就做泡菜的蔬菜有好几种，比如用大白菜做泡菜来吃，还可以用白萝卜、红萝卜以及黄瓜等等，这些蔬菜做成泡菜来吃，味道会非常好，具有健脾开胃的作用，特别适合在食欲不振的时候吃点泡菜，现在很多人吃东西要考虑到减肥的需要，那么减肥过程中能不能吃泡菜呢？
减肥可以吃泡菜吗？
随着韩流迅速席卷国，很多人也爱上了韩国美食，炒年糕、拉面等都纷纷出现在日常生活中，而韩国最有名的美食还属泡菜。韩国泡菜不仅是韩国国民美食，甚至中国人也十分喜爱，因为十分适合下饭。而随着泡菜的走红，许多人也开始在家自己做起韩国泡菜。另外，泡菜的吃法也是多种多样，炒饭、煮汤都是十分常见的吃饭。为什么多吃泡菜可以减肥。
步骤/方法：
1、为什么多吃泡菜可以减肥，首先大家都知道泡菜中含有益生菌，益生菌能增强肠道蠕动相信大家都明白。也可以食用一些别的食物大家要记好了哦含有益生菌的酸奶。等食物都可以的，泡菜中含有大量的膳食纤维和益生菌，能增进肠道蠕动，避免人体内的脂肪堆积，通大便，相当于帮助治疗了便秘哦。
2、为什么多吃泡菜可以减肥，还有就是泡菜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在肠道中吸收水分然后变得像个小刷子一样，从而促进肠道蠕动，泡菜中的白菜不仅不含有脂肪，同时热量还非常低，经常吃的话，也不用担心长胖。
3、为什么多吃泡菜可以减肥，泡菜虽然有改善便秘的好处，不要食用过量。泡菜中含有亚硝酸盐。大量使用可引起中毒、长时间食用过量可增加患肠癌、胃癌。等症状。泡菜中的辣椒、葱、姜、蒜等原料不仅能促进人体的生理代谢，又能帮助燃烧脂肪，从而有效的帮助身体达到排毒以及排汗的目的。
注意事项：
为什么多吃泡菜可以减肥，而做好的泡菜不止可以在吃饭时和煮拉面时当小菜食用。还可以做泡菜炒饭，不需要加入其他调味料都别具风味。泡菜汤也是非常简单美味，可以根据个人口味加入肉、菇类、豆腐等等。泡菜既然作为韩国的国民美食自然也有它的道理，家中有泡菜确实很方便，在不知道吃什么或是不想开火时都可以用泡菜来解决，方便简单。