巧克力糖果是我们非常喜欢的食物，很多朋友在吃了巧克力糖果后，都很想知道自己到底有没有办法在家里也做出巧克力糖果来。其实巧克力糖果的做法并不是那么复杂，只要我们按照下文介绍的教程去做，就可以在家里面自制出巧克力糖果来，一起看看下文关于巧克力糖果做法的详细介绍。
1.将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒，使它们全部变成小块。
2.将厚奶油、黄油和酒放入小锅中加热。
3.打开食品搅拌机的开关，将热奶油混合液倒在巧克力碎块上，搅拌直到它们充分混合。
4.将巧克力混合液盛入一个大碗中，加入泡沫奶油，冷却后包上保鲜膜放入冰箱中过夜，使其变凝固。
5.将准备装巧克力的小道具放进一个盘子中;取一张锡纸或不渗油的纸，上面撒上糖粉，用圆形的勺子盛出一勺巧克力放在锡纸上翻转，直到它的周围都粘上糖粉;最后用两支叉子将它夹起，小心放入装巧克力的小道具中。
小诀窍:
将做好的巧克力糖果放入密封容器中，可以在冰箱里保存一个星期。
在上面的文章里面我们介绍了什么是巧克力糖果，我们知道巧克力糖果不但好看而且还非常好吃，巧克力糖果的做法非常简单，我们可以按照上文介绍的教程在家中做出巧克力糖果来。