通过辟谷的方式，可以把身体的有毒物质排出体外，可起到调节身体健康的作用。
辟谷是国古代道家的一种养生方法。随着现代养生的重新提倡，辟谷在目前成为一种比较流行的养生方式。辟谷通常指的是这一段时间内，禁止食用食物的养生方式，一般时间控制在数天到十天左右。很多人认为通过辟谷，可以帮助身体进行排毒，促进体内淤积毒素的排除，帮助人改善亚健康的状况。
那么，如果经常辟谷对的身体有伤害吗?首先目前还没有科学能够真正的证实辟谷能够给身体带来养生的效果，其次辟谷之所以在古代如此盛行，是因为在古代统治阶层，为了维护社会稳定，避免由于食物过于匮乏，导致的社会不安全情况发生。通过道家提倡的一种统治手段。而在现代社会，大部分的人都处于营养过剩的状态下，辟谷的再次兴起，是作为一种控制食物和能量摄入的手段。这两次的流行原因是不同的，所以要辩证的看待辟谷。
其实辟谷减肥的方法并不值得提倡，因为通过科学实验发现，辟谷对于身体具有明显的危害的，甚至它产生的危害是远远大于它所带来的益处的。虽然辟谷可以帮助肥胖人群进行控制体重，但是它同时还会导致人体的肌肉量也产生流失现象，甚至身体肌肉的流失远远大于体脂肪率的减少。
所以，如果一些人自行辟谷，没有安全的防护措施，没有专业的辟谷医生进行指导，并且辟谷时间过长，不但不能够起到辟谷的有效作用，反而会加重身体各个器官的伤害。所以从长远目光来看，辟谷这种养生方式，给身体带来的危害是不容忽视的。因此在此建议大家，不要经常性的辟谷，如果想要辟谷，也要在有专业医生建议的指导下去进行。以免引发意外灾害，造成人身威胁。