牛肉和西红柿都是备受人们喜爱的食物，因为牛肉富含多种营养成分，味道也不错，而西红柿作为常见的果蔬之一，富含多种维生素，也能起到美白防晒，乃至提高免疫的作用，如果将两者放在一起来食用，养生保健效果会更好，那么牛肉西红柿怎么做好吃?
做法一：
制作食材：牛肉 西红柿 土豆 青椒 盐 鸡精 酱油 白胡椒粉 黑胡椒粒 糖
详细步骤：
1、材料准备，牛肉要提前味好;
2、把土豆先放入油锅炸下,然后加入牛肉一起翻炒.
3、炒到金黄色,加汤,放西红柿一起煮,中火继续煮15分钟左右.
4、最后放入青椒,可以再一次添汤,最后小火煮5分钟即可.
做法二：
主料：牛肉
辅料：西红柿、大葱、八角
调料：生抽、料酒、色拉油、食盐
详细步骤：
1、准备好所有的原料。
2、牛肉切大块，西红柿去蒂切块。
3、七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒。
4、放入大料，放入适量的生抽。
5、适量的料酒、适量的盐、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫。
6、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。
做法三：
主料：番茄300克、牛腩(腰窝)500克
辅料：香菜30克
调料：大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克
详细步骤：
1. 西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软;
2. 葱切段，姜切片;
3. 牛肉切块，用沸水焯洗;
4. 勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味;
5. 烹入料酒，加牛肉煸炒;
6. 加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖;
7. 至牛肉熟烂，加入西红柿炖软;
8. 加味精，撒香菜末即成。
相信大家对牛肉西红柿怎么做好吃也都心中有数了，平时对于一些美食还是要多了解一下的，也要掌握具体的做法，这样才能让自己享受到更多的美食，这些舌尖上的诱惑，不仅味道可口，营养丰富，对身体的好处也很多。