现在的生活质量已经变得越来越好了，人们对于自己的健康也越来越重视，特别是一些老年人，退休之后每天最重要的事情就是管理好自己的身体，所以经常能够在街上看到有一些老年人跳广场舞，练太极拳，这些运动能够避免很多疾病发生，提高身体素质，那么帮助老年人健康养生的知识都有哪些呢?
老年人养生大全中说，老年人养生最关键是一个“慎”字。
1、慎食：老年人养生大全上说得好“爽口物多必作疾，忍口慎食可免灾”。意思是说，老年人随着年龄的增长，脾胃就会变得虚弱，消化功能也不如从前了。如果吃得过多，胃就会变得饱满，很容易生积滞，积久了就会转化为热，这样必然就会耗津伤阴。健康养生专家提示，中老年人一定要掌握好吃饭的时间，稍微有些饥饿时就应该进餐，每顿饭最好选择固定时间吃。另外，吃饭的时间不宜太快，要细嚼慢咽，每顿饭的用餐时间至少不低于20分钟。有资料表明，男性进食速度过快，容易引发癌症。老年人最好多吃些凉拌菜和粗粮。
2、慎药：老年人用药注意提示，随着年龄的增长，老年人的肝脏解毒功能和肾脏排毒功能都比较弱，如果不是因身体病情急需吃药外，平时应当尽量少服用药物，更不能把多种药物混合在一起服用。专家提示，老年人尽量不要一感冒就滥用抗生素，更不要一感冒就到医院打点滴。因为，吃药过多，点滴过勤，身体就会产生耐药性。许多老年人以为吃中药对身体的副作用小，其实不然，大家都应该知道是药三分毒素这个道理。因此，不管是西药还是中药尽量不要多用。另外，食用过多的补药不仅起不到保健的作用，而且还不利于身体健康。比如鹿茸、人参、冬虫夏草等食用过多，就会出现鼻子出血、口干咽燥等症状。如果想进补的话，也一定要在医生的指导下进行服用。
3、慎激动：有很多老年人上了年纪后，调整不好自己的心态，常常心理不平衡，又非常容易动怒。专家提示，情绪过于激动历来就是老年人健康的天敌。特别是患心脏病和心脑血管疾病的人，更应该控制好自己的情绪，冲动是魔鬼这个道理相信大家都清楚。因为，过于激动就会使血压升高、心跳速度加快，使原本已经硬化的心脑血管发生破裂后出血，从而诱发心肌梗塞、中风等疾病。
对于老年朋友来说，保持一个良好心态非常重要。老年人保健身体是必要的，更要保持一个好的心情。日常生活中每天都要调整好心情，多到户外散散步，养养鱼，栽栽花，种种草，寻找乐趣，以此来提高晚年的幸福指数。