冬天来了,葫子饼非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。
1、葫子洗净刨皮后用刨子擦丝。(用不了太多葫子,只刨要用的那一部分)
2、擦好丝备用。
3、葱切细段,鸡蛋敲开备用。
4、将面粉加入到葫子丝的碗中,放入鸡蛋和葱,调入适量盐,再加适量水调成面糊。
5、面糊搅拌好了,放在一旁备用。
6、热油锅,倒入面糊,小火煎。
7、煎至两面金黄。
8、盛出装盘。
吃好了我们才能有了心情,葫子饼的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。