客家艾粄的做法

吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于客家艾粄的做法妙招。

客家艾粄的做法(1)

客家艾粄的做法

1.把 芝麻 红豆 花生 分别炒熟

客家艾粄的做法

2.然后一起用研磨机研磨成粉

客家艾粄的做法

3.艾叶过一遍开水后用刀剁碎,然后放入锅里加一点点水和少量糯米粉炒成糊

客家艾粄的做法

4.铲到大量糯米粉上,揉成面团

客家艾粄的做法

5.揉好的面团,不粘手

客家艾粄的做法

6.分成小剂子,压成一个小圆形

客家艾粄的做法

7.把研磨好的馅料包入其中。不漏即可。

客家艾粄的做法

8.全部包好后,给每一个艾粄垫上一片叶子

客家艾粄的做法

9.水开后 入锅蒸15-20分钟

客家艾粄的做法

10.刚出炉的艾粄,香喷喷哦!!趁热吃,最好。

客家艾粄的做法

11.摊凉后,放入保鲜盒保存好,第二天还可以吃!

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受客家艾粄的过程吧。

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