冰草是中国蔬菜水果大家族的新组员，这类蔬菜水果原产地于非州和欧州地区，最近几年才引进到中国，很多人对它还不了解，有的人在选购冰草之后压根不清楚他应当如何吃。实际上冰草的吃法有很多种多样，一会儿我也把他们写出去共享给大伙儿，并让大伙儿掌握哪些人不宜吃冰草。
冰草怎么吃
1、白灼冰草
白灼冰草非常美味，在制做时需要提前准备边草300克，香油适当，醋适当。把准备好多边合作草，用冷水清洗干净之后，在锅中放热反应水烧开，再把冰草下锅焯烫一分钟，取下之后控干水份。等冰槽减温之后，放进电冰箱中冰饮两小时，取下之后浇上香油和醋，调均匀之后可立即服用。
2、冰草沙拉
用冰草做水果沙拉也非常美味，在制做的情况下需要提前准备，冰草200克，西红柿一百克，火龙果一个半，花生酱适当。把准备好的冰草和西红柿所有清理干净，把火龙果取下瓜瓤切切丁状，把他们放到一起，添加花生酱调均匀，便是清新可品的冰草沙拉。
3、凉拌冰草
冰草这类蔬菜水果最合适用于制做凉菜，在制做的情况下，要把冰草提早清理干净，切割成段状，再添加适量的熟芝麻和剁椒酱，接着放进生抽酱油和白米醋及其小量的色拉油与凉开水，用筷子把他们调均匀之后立即摆盘就可以。
冰草哪些群体不可以服用
冰草颜色翠绿，口味细嫩，并且营养成分极高，但它并不宜任何人，由于这类蔬菜水果特性偏寒，日常生活这些虚寒体质和脾胃虚弱的群体，在吃冰草之后，非常容易出現脾胃不和和下腹疼痛等欠佳病症。此外肝肾功能不全的群体也不宜吃冰草，要不然会加剧肾脏压力，对身心健康不好。