在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃槟榔,槟榔一般生长在我国的台湾地区,大多数台湾地区的人都喜欢直接吃槟榔,但是吃槟榔特别容易造成一些口腔方面的疾病,所以一定要少吃,其实槟榔的副作用要比槟榔的作用更大一些,那么干槟榔都有哪些功效与作用呢?
1、帮助香料得以很好的保存,槟榔碱是有效的驱虫成分,对绦虫有较明显的致瘫作用,对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。另外,槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似,可兴奋M—胆碱受体引起腺体分泌增加,瞳孔缩小,收缩支气管,减慢心率,血管扩张,血压下降。
2、在香料当中起到的作用是一种调和作用。槟榔是我国南方四药之一,具有杀菌、驱虫、化痰等功效,同时有拟副交感神经作用。在香料中加槟榔不但可以驱杀肉中可能存在的寄生虫,还有兴奋唾液腺、促进肠道蠕动、令人食欲大开的作用。
槟榔含生物碱0.3~0.6%,缩合鞣质15%,脂肪14%及槟榔红色素。生物碱主为槟榔碱,含量0.1~0.5%;其余有槟榔次碱、去甲基槟榔次碱、去甲基槟榔碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。生槟榔含生物碱量比制品为高。
槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。