肥胖的话除了会影响我们的整个身材，其实对于个人来讲，也会严重地打击他的自信，所以说对于过于肥胖的人来说，需要注重减肥的，这也是为了更好的保证我们的健康，避免一些肥胖疾病，那么下面我们就为大家具体介绍一下，可以帮助我们减肥成功的一些方法。
第一阶段 －－ 3天，完全断食，只饮水。（可以是茶水或者蜂蜜水） （前提：体质正常，一天饮水不少于2500毫升） 第二阶段 －－ 8天，早、中、晚各一小盘放少许盐的水煮菜 （豆腐、土豆淀粉质的除外，吃8成饱，多喝水），上午和下午各一个中小个水果。 第三阶段 －－ 10天，正常饮食。 （但要半饱，也就是吃点就行，还要杜绝零食，晚餐最好是在下午5~6点之间，以后就不再吃任何食物。）
21天减肥法的副作用： 前1、2阶段可能会出现乏力、偶尔头晕的现象，肤色也差些（当然也是根据个人体质而言）。但第3阶段就可以改善。 如果你能严格坚持21天（坚持一次都不过量不暴,减10-20斤没问题），定会有很大的收获.并且发现已经改变了暴食的坏习惯。 如果因为体质的问题而自己改动，或者是前三天不能完全禁食的话自己适当吃点喝点什么也可以，但效果就不如严格去做的好了。
减肥必须讲究正确健康的方法，这样才能够在不会影响健康的基础上跑，达到你所理想的减肥效果，因此也希望在生活当中，每个人都能够更加注重这些问题，如果想要减肥，一定要注意，适当科学的饮食再加上锻炼。