生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于沙爹鸡肉炒乌冬这道菜的做法。
1.将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上
2.乌冬放到沸水煮8－10分钟
3.把锅烧热，放油，把椰菜炒到差不多熟
4.把煮好的乌冬盛起，再用冷水冲一下
5.炒洋葱炒到有点金黄色，放入腌好的鸡肉炒至变色
6.把椰菜倒入锅内，加上沙爹酱炒
7.加水和生粉勾芡
8.把乌冬面放到锅里炒
9.在炒好的乌冬面上撒花生碎即可
为大家介绍的沙爹鸡肉炒乌冬的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！