体重的增长趋势越来越受到人们的关注,在这个趋势中,每天的饮食搭配非常重要。 肥胖者易患各种疾病,如高血压、心脏病、糖尿病等,而为减少肥胖,平时应多吃低糖、低热量的食品,这类食物在保证一定营养的同时,不易引起脂肪堆积。
所有低糖低热量食品都有:
1、竹笋:以低脂、低糖、高纤维为特色的竹笋。 竹笋不仅可以促进肠道蠕动,有助于消化,还可以预防便秘,预防结直肠癌的发生。 竹笋脂肪和淀粉含量均较低,是一种天然低脂肪、低热量的食品,是肥胖人群的好选择。
2、冻豆腐:冷冻的豆腐中含有一种酸性物质,会破坏人体内的脂肪,所以常吃冻豆腐,有利于脂肪的排出,减少体内堆积的脂肪量,从而起到减肥的作用。 另外,冻豆腐营养丰富,卡路里少,不会引起明显的饥饿感。
3、绿豆芽:豆芽中所含的物质可以清除血管壁上的胆固醇和脂肪堆积,防止心血管疾病。 常吃绿豆芽能清热解毒,利尿除湿,非常适合有喝酒吸烟习惯的人食用。
4、木瓜:木瓜中的木瓜蛋白酶可分解脂肪,可消化蛋白质,捡块人体消化吸收食物,有健脾消食的作用。
食用低糖、低热量食品要注意:
食用低糖、低卡路里的食物对身体有益,但不等于要减少碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄取,低能量低糖饮食更要注意三大营养素的搭配,如碳水化合物等三大营养物质,每天食用蔬菜和水果,还要少量肉类和坚果,不吃主食,长期低糖、低卡路里的饮食对身体有害,这会使身体运转所需要的能量长期得不到补充。