空腹时不宜食用圣女果。由于圣女果中含有大量的果酸,所以空腹吃东西会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增多,胃肠道不舒服,就会出现反酸、腹痛等症状。特别是对于慢性胃炎、消化性溃疡的患者,本身平时胃酸分泌较多,空腹吃圣女果会加重病情,对身体健康不利。圣女果中含有可溶的胃酸,而且由于空腹状态下胃酸较多,所以可溶性收敛剂和胃酸结合后有可能引起胃部压力升高而引起腹胀。
圣女果是一种比较常见的水果,营养价值很高,还含有大量维他命、多种微量元素,可以给身体提供多种营养。日常生活中可安排在饭后1小时适量食用,能补充身体所需的营养,有利于身体健康。空腹时,建议先吃些清淡的食物,如粥,再吃比较刺激的食物,更利于胃肠道健康。