丝瓜归属于性凉的食材，有益于减轻咽喉肿痛的问题。丝瓜针对肺脏及其胃里有益，那麼黄瓜营养使用价值及作用与功效有什么呢？
一、黄瓜的功效与作用
1.抗肿瘤
丝瓜中带有葫芦素C，这类原素针对提升人体免疫工作能力有协助，可以抵御肿瘤。在减轻慢性肝炎层面也是有协助的。
2.延缓衰老
丝瓜中有维生素E，维生素E有延缓衰老的实际效果。丝瓜中的丝瓜酶也是有极强的生物活性，可以提升身体的基础代谢。丝瓜敷脸也是有淡化色斑的实际效果。
3.防止酒精中毒
丝瓜中有丙氨酸及其精氨酸，针对肝脏患者而言，有一定的輔助医治功效。适当服用丝瓜，也是有防止酒精中毒的实际效果。
4.降血脂
丝瓜中带有的营养元素，不容易开展糖的新陈代谢，因而有降血脂的实际效果。糖尿病患者還是适当服用丝瓜，安全性且营养成分。
5.减肥瘦身
丝瓜中的丙醇二酸，可以控制汤类化合物变为人体脂肪，因而有减肥瘦身的实际效果。丝瓜中的甲基纤维素成分也是较为高的，因而当甲基纤维素进到身体以后，有益于肠胃中废弃物的清除。
二、黄瓜的营养使用价值
丝瓜中维生素b21有益于改进中枢神经系统的作用，有安神助眠的实际效果。当我们长期性遭受失眠的困惑，何不适当
黄瓜果蔬菜，也可以将人体中的人体脂肪或是是盐份清除。
丝瓜能够 直接生吃，但是不适合吃太多，有的人喜爱服用腌渍的丝瓜，但是有肝病的人，不宜服用腌制黄瓜。