平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,嘟嘟鲜肉饼?的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。
1、将500克左右的自发麦粉,加温水调,至团状,不能沾手哦!
2、基本像这样就可以了
3、然后搓成长条
4、分匀,大致多大的饼,估计一下。每个要个头相当。装盘好看有卖相
5、将小团子摊开,上鲜肉馅(要肥加瘦肉可适当添点料酒与色拉油)
6、上馅拍成扁平饼状,容易煎熟
7、油锅(不要太烫)热后,煎饼
8、要将饼翻动勤快点,不然会糊掉哦!
9、成金色涨开(变胖子饼)就可以出锅装盘了!诱人吧?☺☺
想要享受生活就不能忽略了饮食,嘟嘟鲜肉饼?的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。