在我们的生活中,有很多鱼类食物供人食用,不同的鱼类食物不仅做法不一样,同时还能够为人体提供不同的营养,这也是为什么很多长寿的人总喜欢吃鱼的原因。但是鱼的种类很多的前提下,往往让人无法分辨清楚,毕竟有很多鱼长相几乎相同。那么,扁鱼和武昌鱼的区别是什么?
平时所说的武昌鱼一般指的是团头鲂,而平时所说的鳊鱼其实包括了三种体型相似的鱼,即鲂鱼、团头鲂和鳊鱼。
武昌鱼、鳊鱼、鲂鱼这三种鱼虽然都属鱼纲鲤科,且其体态相似,食性相同,
但是它们毕竟是三种不同的鱼。
鳊鱼:有北京鳊、辽河鳊、长春鳊、常见的是长春鳊。
武昌鱼学名:团头鲂、鲂鱼,原产湖北梁子湖,现移殖全国各地。
武昌鱼与鳊鱼的差异还是比较明显的。它与三角鲂则很难区分。有着“近缘”关系,但还是有小的差异。
下面以科学的角度把三种鱼的不同之处写出,请广大钓友予以区分:
三 种 鱼 的 不 同 特 征
特征: 《 鳊鱼 》 《 武昌鱼 》 《 三角鲂》
体形: 鳊鱼 侧扁而较高略呈菱形 、 武昌鱼 侧扁而高呈菱形 、 三角鲂 侧扁而高呈三角菱形
口: 鳊鱼 端位,略呈平弧形 、 武昌鱼 较宽,呈平弧形 、 三角鲂 较窄,呈马蹄形
腹: 鳊鱼 自胸鳍至肛门全肉棱 、 武昌鱼 只腹鳍后部有肉棱 、 三角鲂 只腹鳍后部有肉棱
尾柄: 鳊鱼 较长,呈菱形 、 武昌鱼 较高,略呈成方形 、 三角鲂 较高,略呈成方形
体色: 鳊鱼 银灰,无条纹 、 武昌鱼 银灰色,有条纹 、 三角鲂 银灰色,条纹 不明显
身长: 鳊鱼30余厘米 、 武昌鱼 40余厘米 、 三角鲂 50余厘米(这里是指最大个体)
重量: 鳊鱼 2千克 左右 、 武昌鱼 3千克左右 、 三角鲂 5千克以上(同上)
水层: 鳊鱼 中下层 、 武昌鱼 下层 、 三角鲂 中下层 至于图片我这里暂时也没有,你可以自己在网上搜索一下,能找到的。