现在的生活比起以前已经发生了天翻地覆的变化，以前人生想都不敢想的食物现在已经走进了普通老百姓的餐桌厨房里。人们也越来越懂得享受生活，以前传统的思想做到底再享受已经过时了，新思想已经变革成功。不过因为不怎么接触的原因，有些食物对于我们大家来说还是比较陌生的。今天要给大家介绍的就是其中的一个代表食物，生蚝。
生蚝也叫牡蛎，其含有丰富的锌，是所有食物中含锌量最高的，是公认具有补肾壮阳、强身健体之效的食物，而现代研究也证实了这种观点。
研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则，一方面会使睾丸组织结构萎缩，精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤，起到保护精子的作用。
平常的食物，像大米、面粉这些素食，含锌量极少，所以，如果只是吃这些素食，体内就容易缺锌;即使是鸡蛋、猪肉等荤类食物，锌含量与生蚝也相差几十倍。