夏天到了,酸酸甜甜的水果酒就是我们的最佳选择了,我们可以根据自己的爱好选择自己喜欢的一些水果进行制作水果酒,而且现在的天气最适合我们自己在家进行制作了,不用在外面购买饮料,对于我们家里人来说,身体方面的保健作用也是十分的好呢,所以我们就来看一看好喝的水果酒怎么制作吧。
首先,第一个方面是杨桃酒 将成熟的杨桃洗净,切成小块,晾干,冰糖加开水溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成杨桃酒,有去风热、顺气润肺等功效。
第二个方面是草莓酒 将草莓洗净晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密闭容器,约2~4周后将果实取出,酒再放3个月左右即可饮用。