首先我们先来了解一下花椰菜，花椰菜是一种比较常见的蔬菜也是小孩子比较喜欢吃的蔬菜，在小孩子的口中是比较的美味的，当然了奶油在小孩子的口中也是比较受欢迎的，所以奶油花椰菜这道菜其实就是给孩子做的最好吃的菜，当然了说到给孩子吃的菜当然安全美味是最重要的，还有就是这道菜的营养价值也是很重要的，这道菜的营养价值是最棒的。
芝士焗菜花
芝士焗菜花
类别：蔬菜类
材料：花菜一棵（约500克），干酪末1/2杯，面包屑1/4杯。
调料：黄油片60克，精盐一小匙，沸水四杯，水果汁一杯，碎香菜两大匙。
做法：①将花菜洗净，放入沸水内，加盐，加盖高火12分钟，取出沥去水分。
②将水果汁与香菜拌匀，淋在花菜面上，撒上面包屑、干酪末，铺上黄油片，加盖高火5分钟，取出后过5分钟再食用。
1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇浓汤罐头。
2.花椰菜洗净后，取一汤锅放入稍微川烫即捞起沥干备用
3.将作法2的花椰菜铺放于作法1的烤碗中，再淋上剩余的蘑菇浓汤、均匀铺上起司丝。
4.烤箱预热250℃，放入作法3的烤碗烤20分钟。
5.取出作法4烤好的烤碗，于表面撒上义大利香料即可。
所以经过上面的介绍了之后我们已经了解了这种菜的做法了吧，学会这道菜之后家里面的小孩子应该就不会再让这出去吃饭了，因为相信这道菜应该就能把孩子的心给拴住了吧，还有在做这道菜的时候是要特别的小心的，小心奶油和花菜的比例的，如果比例掌握的不好的话是做不出多大的效果的，有的时候是不能达到预期的效果的。