便秘是困扰很多人的一种常见的现象,偶尔便秘是没有很大的危害的,但是如果长期便秘,那么体内的毒素和排泄物就没有办法尽快的排出,就会对身体造成一定的影响。而且大多数的便秘都是由于饮食习惯不健康造成的。也是可以通过饮食调理的,那么到底便秘的人应该吃什么食物调理呢?
富含纤维的食物:缓解便秘的关键是要软化粪便,而进食大量富含纤维的食物有助于此。纤维可增加粪便量,并有助于粪便正常成形,故富含纤维的饮食可缓解便秘。富含纤维的食物有新鲜水果、番茄、卷心菜、西兰花等蔬菜,草莓、黑莓、核桃、小麦、米糠、全谷物等。这些食物有助于软化粪便,帮助排便。
坚果:杏仁中含有丰富的纤维,可作为一种天然缓泻剂,适量进食有助于改善便秘。对于长期慢性便秘的患者来说,每天进食35-40g生杏仁可有效改善肠道运动,缓解便秘。
豆类食物:进食豆类食物同样有助于改善便秘。腰果、斑豆、青豆因富含纤维,可促进粪便的软化和成形。经常进食玉米、葱、菜椒以及斑豆可缓解便秘。
酸奶:酸奶也可改善便秘症状。据观察,饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长,这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程,可导致便秘。实际上,进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
水:导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此,除了进食富含纤维的食物外,每日尚需摄入足够的水分。单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。
上文中介绍了一些可以调节便秘的食物,如果排便不是很通畅的话,是可以多吃点这些食物的。含有膳食纤维的食物、含有益生菌的食物,含有水分的食物等等,这些物质都是可以通便和改善便秘情况的。所以可以选择自己喜欢的食物进行调理。