从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关红烧鹦哥鱼的做法吧。
1.1热锅下油，洒一点点的盐，放入鹦哥鱼，放入蒜末，本人不太喜欢蒜的味道，所以就只放了一颗。鱼煎好一面，翻过煎另一面
2.2鱼洗净，蒜拍散，姜切丝
3.放入姜丝略煎一下，然后加入生抽，加入适量的水，烧开
4.加入剁椒，大火收汁，OK，装盘，开吃
5.照顾孩子的口味，剁椒不能多放，咱是南方人哈，只能小辣
这道红烧鹦哥鱼的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！