自制奶茶可以用绿茶吗

自制奶茶可以用绿茶吗

奶茶是年轻人都很喜欢的一种饮品,可是很多女生都以为奶茶是高热量的,不适合喝太多,否则会导致身体的肥胖。其实我们可以通过自制奶茶的方式减少奶茶的热量,不仅享受到美味,而且可以有效的进行瘦身,很多人喜欢在奶茶之内放入绿茶,可以提升奶茶的味道。那么,自制奶茶应该如何放绿茶呢?

自制奶茶可以用绿茶吗

1、奶茶可以用绿茶做吗

可以,但是口感和卖相不好。我们一般做奶茶, 为什么都是选用红茶来和牛奶兑?因为红茶没有绿茶的苦味和甘味,也没有绿茶中那种让人产生“涩涩”口感的物质, 相对比较平和中性一些, 所以和牛奶跟糖一起味道可以调和。

2、奶茶用什么茶叶好

适合做奶茶的红茶中,最为着名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的焦糖味,滋味浓郁,并有甘甜余味。锡兰红茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

自制奶茶可以用绿茶吗

3、自制奶茶的方法

3.1、香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡,注意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

3.2、暖姜奶茶

做法:将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

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3.3、玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

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