维他命是身体生命活动必不可少的有机化合物物质，也是维持身体健康的关键物质，非常是针对老人而言，对维他命可不可以忽略，非常是维生素b212至关重要。很多人都是出現维生素b212的欠缺，尤其是老人，缺乏维生素b12发病的要素许多 ，非常是对中枢神经系统的危害较为普遍。
为何老人更易欠缺维生素b212？
维他命b12的化学结构非常复杂，身体本身是不可以生成的，它的来源于种关键借助于食材来供应。伴随着如今人口老龄化水平的比较严重，因此维生素b212的欠缺者也愈来愈多，由于老人对食材中的维他命b12消化吸收不大好，因此便会出現维生素b212欠缺的状况。因为老人的胃肠功能减退，或是是委缩性的胃病所造成的胃液欠缺，都是造成 维他命b12不可以从食材蛋白质中提取，因此能够被消化吸收的矿酸维生素b212便会降低。还有一个原因是由于老人喜欢吃素餐，天然植物的食材中基本上沒有维生素b212，因此老人会出現维他命b12欠缺的状况。
维生素b212欠缺会造成 什么病症？
假如身体欠缺维生素b212，便会造成 自主神经的损害，便会出現精神抑郁，睡眠不太好或是是记忆力减退等状况。还会继续加快老人的智商衰退，维生素b212是保持身心健康的神经元细胞和血红细胞所必不可少的，假如欠缺便会造成疲惫和头昏的病症，假如比较严重得话会出現神经损伤、贫血和老年痴呆症及其精神抑郁等病症。
如何补充维生素b212？
维生素b212关键来自畜类食材，例如小动物的肝脏、淡水鱼、蛋类食品、奶类等，针对天然植物食材而言，一般也不带有维生素b212，可是一些豆制发醇食品酸菜带有一些。维生素b212的摄取量每人需要2.4mg上下，牛羊肉，牛肉，牛肝里边的维生素b212成分较为高，针对这些纯素餐或是是吃素餐比较多的老人而言，能够根据带有维生素b212的加强食品和营养成分补充剂来补充。
维生素b212欠缺要尽早发觉立即补充
针对维他命b12欠缺的人而言，很有可能会造成血液系统新陈代谢及其中枢神经系统等各种各样系统变病，非常是对认知功能出現阻碍的病症，这个时候就需要留意是否欠缺维生素b212，要立即的到医院门诊做有关的查验，需要在大夫的具体指导出来补充维生素b212。
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