皮肤出现湿疹这种情况主要是因为接触了过敏原等引起的，也有可能是皮肤受到细菌病毒的感染造成的，所以建议皮肤湿疹的患者的饮食问题。皮肤湿疹患者是不能吃一些湿热的食物以及发物的，对于海鲜以及有刺激性的食物也是不能食用的，具体哪些食物不能食用大家可以来了解文章的内容。
不要吃易生湿热的食物
湿疹患者往往体内湿热重，要药物治疗的原则之一就是清热祛湿排毒，所以这在饮食上也要注意，不要让不相宜的食物加重体内湿热的病状。
不吃辛辣刺激性食物，如韭菜、咖啡、浓茶、酒类等，以免刺激使皮肤瘙痒加剧，保持清淡饮食。
也要避免刺激性调味料，如洋葱、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、姜、香菜等。
不吃不易消化的食物：如种子类食物、某些豆类食物、花生、芝麻、糯米、添加剂多的零食、冷饮、加工复杂的食品等。特别高热量或高脂肪的，要小心，如巧克力、奶油蛋糕、油炸物、樱桃、肥肉、猪蹄等。
不吃生食，如生葱、生蒜、生西红柿，生的坚果以及生蔬果等。
杜绝易致过敏的食物
过敏体质的人很容易罹患或者加重湿疹病症。此外，还有一些人原来就体质不好，患有内分泌失调、消化不良等疾病，也要避免摄入相关发物、禁忌食品。
过敏体质要杜绝致敏食物，特别某些富含蛋白质的动物性发物。如鱼、虾、蛋类、乳品、酒类、海鲜贝类、牛羊肉，鸡肉等。
组胺成分多的食物也不要多吃，如海鲜、羊肉、辣椒、动物的血液等。组织胺是一种活性胺化合物.作为身体内的一种化学传导物质，可以影响许多细胞的反应，包括过敏，炎性反应，胃酸分泌等，也可以影响脑部神经传导，会造成想睡觉等效果。
不要吃容易致菌的食物
某些湿疹的原因与微生物的感染有关。所以不仅要在生活用品上注意清洁卫生，饮食上也要避免摄入病菌感染的饮食。
某些富含细菌的食品也是湿疹患者不能吃的，如牛肉馅、鸡蛋、加工或储存不当的肉类、海产品、奶制品和剩饭、剩菜等。
别吃某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。