当今社会人们都非常注意自身的形象，尤其是身材方面很多的肥胖人士都希望能有一个好身材，但拥有好身材所必需的事情就是减肥，很多的人们不习惯运动减肥希望可以食用一些可以减肥的食品或者饮品帮助减肥，而柠檬减肥酵素就是一种减肥的方式，那么，柠檬减肥酵素的做法有哪些？
第一，柠檬减肥酵素的做法有哪些？买来的柠檬和玻璃罐消毒干净晾干，注意一定不要存水。建议用盐搓干净柠檬表皮，然后拿着软毛刷刷一下，冲干净，但是也不用洗得很彻底，完全无菌会影响活性。柠檬切片，尽量薄(很考验刀工哟)。柠檬和冰糖按照1：1比例，一层柠檬一层冰糖码好，大概码到罐子八成的位置，留下空间发酵，冰糖一定舍得放，冰糖是发酵的关键，糖少容易酒化!加了醋的酵素别有一番风味，可以尝试一下。图中10斤的罐子码完柠檬冰糖后倒入1斤醋，醋要选择纯粮食酿造的，超市里欣和的原浆米醋或者亨氏白醋都是很不错的选择。酵素在装完瓶后制作过程并没有结束，还需要后期维护。放置一夜后，你会发现底层的柠檬开始晰出少量水分，这时候开始每天要开盖放气，用干净的搅拌棒搅合一下，让上层的柠檬片也能沾染到浸出的液体，等冰糖全部融化后就可以放心加大力度的搅拌。一个月后就可以兑水稀释后饮用，比例随意、丰俭由人。
第二，柠檬酵素不仅具有减肥效果，还包括了防止及消除肌肤的色素沉着，可以美白肌肤，对于爱美的女士来说也是不错的选择。柠檬富含维生素C，可以保证细胞的生理机能。如果细胞组织变脆，丧失抵抗力的话，易引发坏血症;除此之外，柠檬还可以刺激造血和抗癌。
柠檬减肥酵素的做法有哪些？将准备好的柠檬和姜洗净，并用干净的布或吸水纸将水分擦干，把柠檬两端的皮切掉，将柠檬和姜均切成薄片，将事先准备好的玻璃容器洗干净并擦干，按照一层柠檬一层姜一层糖的顺序将食材叠加上去，发酵时间大约需要一个周左右，在第一至第六天，均需要用手进去搅拌，保证充分发酵，发酵好了之后用细沙漏网将杂质过滤掉，并把剩下的柠檬酵素装入干净的可以密封的容器里面，并放入冰箱保存，夏天可以加冰块引用，冬天可以加温水饮用。