带鱼是深海鱼,上岸后立即被冷冻处理,即使不被冷冻也会立即死亡。因此,冷冻是最保证其肉质新鲜的方法。到了北方冬天,带鱼就成了最受欢迎的一种食品,带鱼很好吃,那带鱼怎么做给小宝宝吃呢?
尽管海鱼营养丰富,但带鱼刺特别多,如果一岁以下的小孩吃带鱼可能就不太合适了,最好选择其它鱼类,如鳕鱼或龙利鱼,这两种鱼的刺都很少,更适合孩子食用,而且带鱼的味道也比较好,比较符合孩子的口味,等宝宝两三岁时,有自己吃带鱼比较好。
但带鱼不太适合孩子,因为它比较油腻,不过可以把木瓜做成茄汁带鱼,这样味道比较甜,而且带鱼也很入味,如果用来炖,木瓜也会很入味,而且木瓜对宝宝也有很大的好处,带鱼也很适合宝宝食用,带鱼和木瓜也很适合宝宝食用。