很多人可能有心自己在家做饭，但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃，其实，面筋汤的做法简单，我们不需要准备太多的食材，制作的步骤也比较少，关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。
1、准备好食材。
2、瘦肉末加生粉和料酒腌制十分钟。
3、油面筋用筷子戳个洞，把瘦肉嵌进去。
4、锅中注入清水烧开，下面筋烧煮三四分钟的样子。
5、见面筋发软即可放入青菜和番茄，水再次开后煮一分钟，加入盐和鸡精调味即可出锅。
6、成品图。
这道面筋汤的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。