肝火是中医中的名词,主要是平时的作息习惯不好,缺乏睡眠或者是经常吃一些热性食物引起的。肝火旺盛虽说不是很严重的病症,小毛小病的也让人非常难受。由于病情不是很复杂,不想吃药的话,可以采取一些食物的方式进行改善,效果也是非常不错的,强烈建议大家进行使用。那么,吃什么食物最能泻肝火?下面咱们就来详细看看吧。
1、西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效,吃西红柿也能起到一个去火的功效,西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病,例如肿痈、肺痈等。另外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克,茵陈10克,郁金15克,黄芩10克,甘草5克,水煎服,每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑,祛除肝火旺。因此,肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。
4、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻。
5、苦丁茶
中医指出,苦丁茶性寒凉,具有很好的解热毒去肝火的功效,适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘,同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
在知道了吃什么食物最能泻肝火之后,以后碰到肝火的时候就能够很好的处理了。我们都知道,导致肝火旺的重要因素就是平时的饮食和生活习惯不好所致。因此,要从这方面针对性的进行改变,只有这样的话,才能避免我们的健康受到更加严重的侵袭。