鸡蛋是营养非常丰富的食物，含有很多对人体有益的物质，每天早上一个鸡蛋，能够让我们更加的有精力去学习，去工作。可是，经常吃水煮蛋，未免有点太普通了，一点也不好吃，相信很多人都有这样的感觉吧！其实，鸡蛋还有很多其它的吃法，而今天为大家介绍的是醪糟鸡蛋牛奶的做法哦！快来看一看吧！
做法一
1、牛奶放入锅里，大火烧开
2非常营养的植物、放入两勺醪糟，小火烧，用勺子慢慢搅拌
3、煮开后放少许碱粉，一撮就好，搅拌均匀后，放入枸杞、葡萄干略煮一下
4、鸡蛋打匀，浇在锅里，大火5秒后，关火，薄薄的鸡蛋花就会浮上来
5、碗里放核桃仁、杏仁、花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶鸡蛋醪糟，加少许糖即可
做法二：
1.大火将牛奶烧开，倒入两匙酒酿，小火煮一会
2.加入一小撮食用碱，一点点就可以
3.加入洗净的葡萄干
4.加入少量黑芝麻，最好事先炒过，比较香
5.核桃仁小火炒香，掰成小碎块放入碗中
6.鸡蛋一个打散
7.煮开后，用做蛋花汤的方式，慢慢将鸡蛋倒入锅中
8.大火5秒后关火，可以看到蛋花浮了上来
9.趁热将煮好的牛奶倒入碗中
虽然鸡蛋比较营养，但是，很多人都认为鸡蛋没有味道，不愿意去吃，特别是孩子，更不愿意去吃水煮蛋，所以，做成醪糟牛奶鸡蛋是非常不错的，而且醪糟鸡蛋牛奶的做法也是很简单的，很容易就学会的，这样，就不用担心孩子会不吃了。