对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于酒糟竹笋鸡的做法吧。
1.鸡翅剁小块，汆水，洗干净备用。竹笋去皮，中间破开切块，锅中烧开水放入竹笋煮2分钟捞出备用
2.1加入酒酿，加盖焖煮15分钟，（想要鸡块更软烂的话要加些水或者酒酿，时间延长10分钟）
3.2热锅加油放入姜片和鸡块翻炒，逼出多余水分颜色微黄，加入剁椒翻炒
4.加入竹笋，老抽，盐拌匀再焖煮10分钟出锅
感谢大家今天和小编一起来学习酒糟竹笋鸡的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。