生活中常见食物有很多，对食物在选择上，可以根据自己的喜爱进行，不过在吃一些食物的时候，也是要注意要适量进行，否则对身体也是会有影响的，那燕麦是什么呢，这也是很多人不太清楚的，这样的食物在吃的时候，对身体各方面改善也是有着很好的，因此是不错之选。
在选择燕麦之前，也是需要对燕麦是什么进行详细了解，使得在吃的时候，在对它选择的时候，都是能够放心进行，对身体也不会有任何的损害，利于身体健康发展。
燕麦是什么:
燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。
2011年7月至10月，历时121天的时间，北京大学医学部专家组在内蒙古包头市展开了一场全胚芽裸燕麦米调理干预Ⅱ型糖尿病患者的科研活动，来自全国15个省市的404位糖尿病患者，有96.5%的糖友餐前餐后血糖、糖化血红蛋白、脂肪肝以及胰岛细胞的修复等身体各项指标均得以改善。全世界首次用一种粮食去干预糖尿病，并取得丰硕成果。
对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦米，有利于糖尿病和肥胖病的控制。
以上就是对燕麦是什么详细介绍，在吃这样食物的时候，完全是可以放心进行的，不过在吃燕麦也是需要适量，而且在吃饱饭的情况下，是尽量不要选它，否则对身体也是后有损害的，燕麦帮助人体减肥有着很好作用。